まめまめ冷奴 8月30日の晩ごはん

ちょーっとここのところたんぱく質が不足しているようなので、今日は豆まめしいものを作ってみました。
元ネタは東急ストアで配布されている「クックメール」に掲載されていた「イソフラボンのサラダ」です。
冷奴の上に、茹でて細かく刻んだモロヘイヤと納豆、ねぎ味噌をよーっく混ぜたものを乗せ、
あぶった油揚げを乗せ、和風のドレッシングをかけて出来上がり！簡単かんたん☆
あとは今日届いたばかりのとうもろこしを早速茹でていただきました。
もーこれが美味しくて美味しくて。生で食べてもジューシィで甘ーいとうもろこし、幸せです。
＋まめまめ冷奴
＋ししとうのにんにく醤油炒め
＋里芋とこんにゃくの煮付け
＋ひじきサラダ
＋とうもろこし
＋ひえご飯
＋大根とわかめのお味噌汁
でした。