ひよこ豆とたらのローズマリー風味 5月15日の夕食から

前から気になっていて作ってみたかったレシピですが、予想しない美味しさにクラクラしました！
元レシピは塩だらを使うのですが今日は真ダラを使いました。
これは豆はひよこ豆でないとダメ、魚はタラでないとダメ、ハーブはローズマリーでないとダメですね。
例えばひよこ豆をいんげん豆にする、というような食材の置き換えができないだろうと思わせるほどの三位一体ぶり。
ひよこ豆とタラをよーっくつぶして混ぜて一緒に食べると別々に食べるより数段美味しい、と本にかかれてあったのでその通りにしたら、夫も私も黙々と食べてしまうほど美味しかったです。