ジューシー大豆タンパク 7月12日のお弁当

今日はとっても涼しくて屋外は過ごしやすかったけどオフィスは相変わらず寒冷地獄でした。体がついていかない～
＋玄米ご飯（麦入り）
＋ジューシー大豆たんぱく
＋コーンサラダ
＋インゲンの梅味噌ごま和え
＋小豆と長芋、ズッキーニの煮豆
＋キャベツと人参のレモンサラダ
ジューシー大豆タンパクは、あの大豆タンパクのパサ付いた感じを何とかしたいなあとあれこれ考えているうちにひらめいたアイデアを実行してみたら狙い通り大成功でした（＾＾）
これをベースにしたメニューも何品か思いついているので、そのうち登場すると思います。