クチーナ・ベジターレな晩ご飯 ５月３１日の晩ご飯

今日は先日行ったクチーナ・ベジターレのご飯を練習してみることにしました。
練習メニューは
＋山菜とわかめの甘酢ソース
＋もずくとしょうがのスパゲティ
です。
で、これが山菜の甘酢ソース。わかめを入れ忘れてしまったのですがｏｋでした。
しかもこれ、山菜を茹でるとき以外は塩を使っていないのですが全く問題なし。すごい～！！

もずくとしょうがのスパゲティは予想以上の美味しさ、夫にも大好評でしたよ～
また作ります！
スープはクチーナベジターレのメニューではなく、作ってみたいと思っていたもので
グリーンピースのポタージュです。