天然酵母パン

ふふふ　すごいでしょー　自家製天然酵母のパンです。作ったんですよ～
…と書きたいところですが、これは頂き物なんです。
お友達のお姉さんがこだわりのパン屋さんをされていて、そちらのパンをプレゼントしてくれました♪わーい♪ありがとうございます。
左からくるみパン、全粒粉パン、ごまパンです。
卵も油分も入っていないのにしっとりやわらか。酵母がとっても素敵な香りでん～文句なしに美味しい！身体にしみじみ美味しさが広がります。
今年の目標の一つに「自家製天然酵母でパンを焼く」があるのですが、こんな素敵なパンが作れたらいいなあ…と思いつつ、はむはむした朝ごはんでした。